가을이 깊어질수록 따뜻한 국물과 신선한 해산물이 더욱 생각나는 계절입니다.. 일산 웨돔 맛집들이 참 많지만, 그중에서도 ‘일산 강릉집’은 이미 현지인들 사이에서 소문이 자자한 곳입니다. 이곳에서는 제철 식재료를 아낌없이 사용해 시원한 해신탕과 새콤달콤한 우럭회무침을 한 번에 맛볼 수 있습니다. 이번 글에서는 일산 웨돔 맛집 탐방을 통해 가을 별미를 제대로 즐길 수 있는 강릉집만의 매력을 꼼꼼하게 소개하겠습니다.
가을에 몸보신 해신탕의 매력
가을이 되면 낮과 밤의 기온 차가 커져서 체력이 떨어지기 쉽습니다. 이럴 때 몸을 든든하게 챙기고 싶다면 해신탕만 한 음식이 없습니다. 일산 강릉집에서 맛볼 수 있는 해신탕은 신선한 해산물과 토종닭, 여러 한약재를 오랜 시간 푹 끓여 깊고 진한 국물 맛이 일품입니다. 삼계탕과는 다르게 전복, 낙지, 새우, 홍합, 활문어등 다양한 해산물이 어우러져 감칠맛이 더욱 풍부하게 느껴집니다.
특히 해산물 특유의 비린내를 없애려고 생강, 대파, 청양고추를 적당히 넣어 개운한 맛을 살린듯합니다 국물을 한 숟갈 떠먹으면 바다 내음이 입 안에 가득 퍼지고, 따뜻한 국물이 금세 몸을 감싸줍니다. 가을철 떨어지는 면역력을 높이고, 피로 해소에도 도움을 주기 때문에 가족과 함께하는 주말 외식 메뉴로 제격인 해신탕 맛집입니다. 웨돔 거리의 다른 식당과 달리 넓은 좌석과 쾌적한 분위기를 갖추고 있어 만족도도 높은 집입니다.
강릉집 시그니쳐 새콤달콤한 우럭회무침
일산 강릉집을 대표하는 시그니쳐 인기 메뉴는 바로 ‘우럭회무침’입니다. 신선한 우럭을 얇게 썰어 아삭한 채소와 함께 특제 초장에 버무려 내어 남녀노소 누구나 즐기기에 좋습니다. 우럭뼈를 갈아서 만든 쌈장도 강릉집에서만 먹는 별미입니다. 강릉집 우럭회무침의 가장 큰 매력은 바로 신선 함입니다.
아침마다 바로 들어오는 활어를 즉석에서 손질해 내놓기 때문에 한 입 베어 물 때마다 우럭의 담백한 맛이 살아있고, 특제 초장도 맵거나 달지 않아 입맛을 딱 맞춰줍니다. 상큼함과 고소함이 한데 어우러져 해신탕과 함께 주문하면 두 메뉴가 서로의 맛을 더욱 돋워줍니다. 특히 가을에는 기름진 음식 대신 가볍고 영양도 챙길 수 있는 회무침을 찾는 분들이 많아, 우럭회무침 맛집 일산 강릉집이 그 기대를 정확히 채워줍니다. 다양한 반찬과 미역국까지 나와서 웨돔 근처 직장인들 사이에서도 점심 메뉴로도 꾸준히 사랑받고 있습니다.
일산 웨돔 맛집, 강릉집 방문 후기
일산 웨돔은 수많은 맛집이 모여 있는 거리로 유명하지만, 그중에서도 강릉집은 오랜 시간 많은 사랑을 받아온 특별한 곳입니다. 먼저, 매장 안에 수족관이 있어서 해산물 재료의 신선도를 꼼꼼히 관리합니다. 해산물은 매일 새로운 재료로 공수하고, 채소 역시 당일 손질한 것만 사용하죠. 또 친절한 서비스와 깔끔하게 정돈된 내부 덕분에 방문하는 손님들이 식사 내내 만족감을 느낍니다.
가족 단위 손님은 물론, 커플이나 직장인 단체 회식까지 모두 편하게 머물 수 있도록 넓은 좌석과 대형 룸도 마련되어 있어 단체모임 장소로도 인기가 많습니다. 전용 주차 공간 덕분에 차를 가져와도 접근성이 좋고, 식사 후엔 웨돔 거리의 다양한 카페에서 커피 한 잔의 여유를 즐길 수도 있습니다.
이곳을 한 번 찾았던 사람들이 다시 방문하게 되는 이유는 따뜻한 환대와 정성이 가득 담긴 음식, 넓고 쾌적한 실내 덕분에 편안하게 식사할 수 있기 때문입니다. 점심특선, 해물찜, 활어회 코스 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어서 각자 취향에 따라 골라 먹는 재미도 쏠쏠합니다.
결론
가을이 되면 일산 웨돔 맛집을 찾고 계신다면, 바로 강릉집이 딱 어울립니다. 진하게 우러난 해신탕 한 그릇으로 몸을 녹이고, 신선한 우럭회무침은 입맛까지 책임져 줍니다. 맛은 물론 영양과 분위기까지 모두 잘 어우러진, 일산 대표 웨돔 맛집이라 할 만합니다. 이번 주말에는 가족이나 친구와 함께 강릉집에서 가을의 깊은 맛을 해신탕으로 느껴 보십시오.
https://maps.app.goo.gl/UqRfvwZw1JTn4YsG8
강릉집 · 경기도 고양시 일산동구 장항동 864
★★★★☆ · 음식점
www.google.com