가깝지만 여행 가는 느낌이 드는 인천은 바다와 도시가 어우러진 만큼 다양한 먹거리 문화가 발달한 지역입니다.. 특히 현지인들이 꾸준히 찾는 맛집은 관광객 위주의 유명 식당과는 또 다른 매력을 지니고 있습니다. 찾아가서 먹어도 후회 없는 인천 맛집을 정리해 보았습니다.
블루리본 용화반점의 중식 깊은 맛
용화반점은 인천에서 중식을 이야기할 때 빠지지 않는 노포 중식당입니다. 블루리본이 너무 많이 인정해서 스티커를 붙일 곳이 없는 중식 맛집입니다. 이 집의 대표 메뉴는 간짜장면과 볶음밥, 고추짬뽕, 옛날탕수육입니다. 계란프라이 간 올라간 간짜장은 좀 싱거워 보이지만 춘장맛이 강해서 입맛에 맞았습니다. 춘장이 양파와 양배추랑 잘 볶아져서 단맛도 느낄 수 있습니다. 옛날탕수육은 겉바속촉의 식감과 케첩베이스 달달함이 계속 먹어도 질리지 않은 맛있는 탕수육입니다. 볶음밥은 불향과 불맛이 나고, 밥알이 꼬득꼬득한 느낌의 고소한 맛이 아주 좋습니다. 고추짬뽕은 불향 해산물과 졸깃한 면발이 좋았으며, 볶음밥을 말아먹으면 맛있는 별미 꿀팁입니다. 현지인들이 용화반점을 자주 찾는 이유는 음식의 맛뿐만 아니라 일관성 때문입니다. 언제 방문해도 맛의 편차가 적고, 조리 시간이 비교적 빠른 편이라 점심시간에도 효율적으로 식사가 가능합니다. 다만 매장이 협소해서 웨이팅 시간이 길어서 단점입니다..
생활의 달인에서 검증된 오징어 튀김 맛집
치킨꼬꼬는 원래는 치킨집이었는데 오징어튀김이 더 맛있어서 오징어튀김을 파는 집이 되어 버렸습니다. 든실한 크기에 오징어 튀김과 양을 많이 주는 집으로 인기가 많습니다. 물론 먹어보면 다시 찾지 않을 수 없는 오징어 튀김 맛집입니다. 맥주 안주로 아주 훌륭한 메뉴입니다. 가성비가 좋고, 주문 후 바로 나와서 테이크 아웃이 편리해서 더 좋습니다. 생활의 달인에 나올 만큼 맛도 양도 가격도 좋은 오징어 튀김 맛집입니다.
까나리 액젓 넣어 먹으면 감칠맛이 좋은 백령도식 냉면
옹진냉면은 인천 지역에서 냉면 맛집으로 손꼽히는 곳 중 하나입니다. 백령도식 냉면인데 인천 중구에 있는 이유는 옹진군청이 바로 중구에 있어서 인듯 합니다. 이곳의 냉면은 메밀향이 입안 가득 퍼지고 시원한 사골육수의 개성이 뚜렷합니다. 지나치게 자극적이지 않으면서도 첫맛에서 시원함이 확 느껴집니다. 깔끔한 육수는 여름에는 더위를 식혀주고, 겨울에는 부담 없이 즐길 수 있어 계절에 크게 구애받지 않는습니다. 냉면 먹기 전에 수육은 살코기와 지방이 적절해서 부드럽고 고소한 맛이 좋습니다. 또한 빠질 수 없는 녹두전은 겉바속촉으로 녹두의 구수함이 입안 가득 퍼집니다. 찾아가서 먹어도 후회 없는 집입니다.
인천 신포시장 화덕피자 제이콥스 피제리아
피제리아 가장 큰 강점은 단연 화덕피자입니다. 일반 오븐이 아닌 고온의 화덕에서 짧은 시간 안에 구워내는 방식은 도우의 식감과 풍미를 완전히 다르게 만듭니다 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉하고 쫄깃한 식감을 유지해 마지막 한 조각까지 만족도가 높습니다. 특히 화덕의 온도와 굽기 시간을 일정하게 유지하는 노하우 덕분에 매 방문마다 균일한 맛을 경험할 수 있습니다.토핑 역시 과하지 않게 올라가 도우와 소스의 맛을 해치지 않으며, 재료 본연의 풍미가 살아 있는 것이 특징입니다. 가격도 저렴해서 가성비 또한 좋습니다. 다만 크기가 다소 작은 사이즈입니다.
인하대에서 유명한 사케동 맛집 가메이
인천 가메이의 메뉴는 사케동 새우장반반, 나베,가츠동으로 유명한 집입니다. 대학가의 장점을 활용해서 좀 퓨전적인 일본 가정식 맛집 같은 곳입니다. 비주얼뿐만 아니라 맛 또한 좋아서 젊은 층에게 인기가 좋습니다. 특히 사케동 퀄리티가 너무 좋고, 밥도 초밥맛이 나서 고추냉이 올려서 먹으면 더 맛이 좋습니다. 회만 먹기 부담스러우면 새우장과 반반으로 먹는 것을 추천합니다. 회를 싫어하면 가츠동이나 나베를 먹을 수 있어서 여러 명이 함께 식사하기 좋은 곳입니다. 일본 가정식을 먹기 원다면 가메이를 추천합니다.
결론
용화반점, 치킨꼬꼬, 옹진냉면,가메이,피제리아는 화려한 마케팅보다 맛과 꾸준함으로 인정받은 인천 현지인 추천 맛집이다. 중식, 튀김, 냉면, 피자라는 서로 다른 메뉴이지만 공통적으로 지역 주민들의 일상에 깊이 자리 잡고 있습니다.. 인천을 방문하거나 거주 중이라면, 한 번쯤은 찾아가서 먹어도 후회 없는 맛집으로 경험해 보길 추천합니다.