만복순대국1 안양 순대국 맛집, 안양시민이라면 최고 꼽는 순대국 맛집은 만복순대국 안양 시민들 사이에서 오랫동안 사랑받아온 순대국집이 있다면, 아마 ‘만복순대국’을 빼놓을 수 없을 것입니다. 이곳은 만안구에 자리 잡고 있는데, 오랫동안 대를 이어 여전히 안양 순대국 맛집 최고로 불리며 지역의 대표 음식점으로 자리매김하고 있습니다. 이번 글에서는 순댓국의 기본적인 맛과 안양 현지 맛집만의 특징, 그리고 만복순댓국이 왜 이렇게 많은 사람들의 지지를 받는지 좀 더 깊이 알려드리겠습니다.순댓국의 맛을 좌우하는 재료순대국은 겉보기엔 단순해 보여도, 깊이 들여다보면 맛을 좌우하는 요소가 정말 많습니다.. 무엇보다도 가장 중요한 건 육수의 맛입니다. 순대국은 국물 맛이 그 집 순대국을 좌지우지한다고 해도 과언이 아닙니다. 돼지뼈를 얼마나 오래 우려냈는지, 진한 맛만 내려고 애쓴 게 아니라 잡내 없.. 2025. 11. 18. 이전 1 다음
