콩국수 맛집1 동두천 순두부 맛집 뭇골장원순두부에는 여름철 별미 콩국수 맛집 !!! 경기도 동두천의 순두부 맛집들은 오랜 노하우와 깊은 정성이 담긴 맛으로 널리 알려져 있습니다. 특히 뭇골장원순두부 같은 현지 명소들은 재료 선정부터 조리, 불 세기, 양념 배합에 이르기까지 세심하게 관리하여 독보적인 맛을 창조해냅니다. 이 글에서는 동두천 순두부 맛집들의 비밀스러운 요리 비결과 여름철 별미 콩국수를 들여다보겠습니다.신선한 재료와 매일 만드는 생순두부순두부의 진정한 맛은 엄선된 재료에서 시작됩니다. 동두천의 유명 순두부집들은 국산 콩으로 매일 아침 수작업으로 순두부를 직접 만들어냅니다. 이렇게 정성스럽게 만든 생순두부는 시중 제품에 비해 훨씬 더 부드럽고, 콩 본연의 고소한 향이 깊숙이 살아있습니다. 콩은 전날 밤 미리 불려두고, 아침 일찍 맷돌이나 고속 분쇄기로 섬세하게 갈아낸 후 끓이고.. 2025. 8. 8. 이전 1 다음
