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발산역맛집 가을에 먹으면 맛있는 꽃게해물찜 맛집 맹순이꽃게찜 찬바람이 불기 시작하면 괜히 따뜻하고 매콤한 음식이 더욱 생각납니다. 사람들이 흔히 '가을을 탄다'라고 하지만, 어쩌면 가을의 시작은 맛있는 음식에서 비롯되는 것 같아요. 가을철이면 살이 꽉 찬 꽃게가 제철이라 특히 더 맛있죠. 서울 강서구 발산역 근처에는 신선한 해산물과 비법 양념으로 유명해, 매년 가을이면 미식가들이 찾아오는 '맹순이꽃게찜'이 있습니다. 오늘은 가을꽃게가 왜 이렇게 많은 사랑을 받는지, 그리고 발산역의 맛집 맹순이꽃게찜이 왜 특별한지 하나씩 이야기해보려고 합니다.가을에 맛이 절정인 꽃게, 맛있는 이유는?가을이 되면 숫꽃게의 살이 가장 통통하게 오르고, 맛도 한층 깊어집니다. 봄철과 비교하면, 단단한 껍데기 속에 게살이 꽉 차 있다는 점이 특징이에요. 암꽃게는 알이 차오르고, 수꽃게는 .. 2025. 10. 29.
오장동맛집 60년 노포 갈비로 유명한 을지로 오장동 부산숯불갈비가 있어요.!!! 부산 오장동이 아닌, 을지로 도장동의 오래된 골목 한쪽에는 여전히 연기와 사람들로 북적이는 곳이 있습니다. 바로 60년 전통을 자랑하는 노포, 오장동 부산숯불갈비인데요. 세월이 흘러도 변하지 않는 맛과 따스함, 그리고 손님을 정성껏 대하는 마음이 이 집만의 진짜 비결입니다. 이번 글에서는 부산숯불갈비가 오랜 시간 사랑받을 수 있었던 이유를 전통, 맛, 그리고 사람—이 세 가지 관점에서 차근차근 살펴보려고 합니다.전통의 힘이 만든 노포부산숯불갈비는 1960년대 초부터 을지로 오장동 한 자리를 지켜온 오래된 노포입니다. 예전에는 이곳 주변에 공장과 인쇄소가 즐비해서, 일꾼들이 퇴근 후 삼삼오오 모여 숯불에 고기를 구워 먹는 모습이 흔했습니다. 그때부터 이어진 ‘직화 숯불 구이’ 방식은 지금도 바뀌지 않고 그.. 2025. 10. 29.
날씨가 추워지면 생각나는 홍성맛집 굴이 들어간 충청도식 결성칼국수 충남 홍성에는 지역 주민들이 아끼는 숨은 맛집이 하나 있습니다. 이름은 ‘결성칼국수’인데, 신선한 굴이 푸짐하게 들어가 진한 국물 맛을 자랑합니다. 날씨가 추워지기 시작하면 홍성 사람들은 자연스럽게 이 칼국수를 먼저 떠올리죠. 해풍을 머금은 바다에서 건져 올린 싱싱한 굴과, 손으로 정성껏 반죽해 뽑아낸 쫄깃한 면발이 어우러져 충청도만의 담백하고 깊은 맛이 그대로 느껴집니다.홍성의 숨은 맛집, 결성칼국수가 특별한 이유홍성의 결성칼국수는 그냥 평범한 칼국수가 아닙니다. 밀가루만 쓰지 않고 쌀가루를 함께 반죽해 면을 만들어서 한층 더 부드럽고, 먹고 나서도 속이 편안합니다. 칼국수에 신선한 굴을 넉넉하게 넣고 푹 끓이면 국물은 더욱 진해지고, 바다 향이 은은하게 스며듭니다.홍성 결성면은 예부터 해산물이 풍부한.. 2025. 10. 28.
소래포구 맛집 고기와 조개를 직접 골라서 먹는 무한리필 도깨비 조개구이, 인천 소래포구는 이제 예전의 포구 풍경은 거의 찾아볼 수 없고, 오가는 고깃배만이 그 시절을 떠올리게 합니다. 포구 양쪽에는 거대한 아파트단지가 들어서서, 잠깐만 시선을 돌리면 신도시의 모습이 한눈에 들어옵니다. 전철역까지 생겨 예전보다 접근성도 훨씬 좋아졌죠. 그래도 여전히 이곳은 어선이 잡아온 신선한 해산물로 유명합니다. 최근에는 ‘조개구이 무한리필’ 덕분에 더 많은 사람들에게 사랑받고 있어요. 특히 도깨비 조개구이는 조개와 고기를 직접 골라 먹을 수 있는 독특한 방식, 넉넉한 양, 그리고 뛰어난 가성비로 많은 관심을 끌고 있습니다. 이번 글에서는 소래포구의 무한리필 맛집이 가진 특징과 주요 메뉴, 그리고 방문할 때 알아두면 좋은 팁까지 한 번에 정리해 보았습니다.싱싱한 조개와 고기 무한리필의 조화소.. 2025. 10. 28.
맛집천국 용인 처인구 맛집 갑짬뽕은 갑오징어짬뽕, 두툼한 탕수육맛집이 맛있어요.!!! 요즘 SNS에서 화제가 되고 있는 ‘갑짬뽕’은 기존 짬뽕집과 달리 꼬막과 갑오징어가 들어간 해물짬뽕, 그리고 두툼하고 바삭한 탕수육으로 입소문을 타고 있어요. 짬뽕 한 그릇만으로도 해산물의 진한 풍미를 충분히 느낄 수 있고, 탕수육 역시 식감과 맛이 훌륭해서 ‘짬뽕계의 신흥 강자’라는 별명까지 얻었습니다. 이 글에서는 갑짬뽕이 왜 인기인지, 어떤 메뉴가 대표적인지, 그리고 직접 맛본 후기까지 하나씩 살펴보려고 합니다.갑짬뽕의 시그니처, 꼬막과 갑오징어의 조합, 갑짬뽕의 가장 큰 매력은 신선한 해산물과 이들의 조화에 있습니다. 일반 짬뽕이 주로 오징어, 홍합, 새우 위주라면, 갑짬뽕에는 여기에 꼬막과 갑오징어가 더해져 바다의 깊은 맛을 제대로 살렸죠. 쫄깃한 꼬막은 매콤한 국물을 부드럽게 감싸주고, 갑오징.. 2025. 10. 27.
점점 더 커지는 마곡역 맛집들중에서 털래기수제비 맛집 봉이밥은 봉이야.!!! 서울 강서구 마곡역은 최근 여러 기업이 들어서면서 직장인들이 많이 모이는 지역이 됐습니다. 점심시간마다 어디서 식사할지 고민하는 풍경도 흔하게 볼 수 있죠. 그중에서도 얼마 전 생긴 ‘봉이밥’은 깔끔한 한식 메뉴와 뛰어난 가성비 덕분에 SNS와 블로그 등에서 빠르게 입소문을 타고 있는 곳입니다. 이번 글에서는 마곡역 근처 밥집 중 요즘 가장 인기 있는 ‘봉이밥’이 왜 사랑받는지, 대표 메뉴는 무엇인지, 그리고 직접 다녀온 후기까지 소개해드리려고 합니다.봉이밥의 인기 이유는 가성비 좋은 한 끼, ‘봉이밥’은 마곡역 근처에서 깔끔하고 건강한 한식 백반을 합리적인 가격에 즐길 수 있는, 직장인들에게 특히 인기 많은 밥집입니다. 대부분의 메뉴가 만 원 언저리로 부담 없이 먹을 수 있고, 반찬도 푸짐하게 여러 가.. 2025. 10. 27.